Trader Joe's는 7월 이후 회사의 여섯 번째 회사인 Tamales를 회상합니다.

지원 대상

회사는 타말레의 우유 오염 가능성을 언급했습니다. 다른 제품들은 잠재적으로 암석, 곤충, 금속으로 오염되었을 가능성이 있습니다.

에두아르도 메디나

Trader Joe's는 인기 식료품 체인점이 7월부터 리콜한 여섯 번째 품목인 검은콩 타말레 브랜드에 대한 리콜을 발표했습니다.

회사는 지난 주 텍사스 타말레 컴퍼니 고메 블랙빈 타말레(Texas Tamale Company Gourmet Black Bean Tamales) 패키지에 신고되지 않은 우유가 포함될 수 있다는 이유로 리콜했다고 밝혔습니다.

식품의약국(FDA)은 성명을 통해 “우유에 알레르기가 있거나 민감성이 높은 개인이 이러한 제품을 섭취하면 심각하거나 생명을 위협하는 알레르기 반응을 일으킬 위험이 있다”고 밝혔다.

FDA는 영향을 받은 타말레에 검은콩 대신 흰색 치즈와 부화 녹색 고추가 채워져 있었다고 말했습니다.

트레이더 조(Trader Joe's)는 이번 리콜과 관련하여 어떤 질병도 보고되지 않았으며 잠재적으로 영향을 받을 수 있는 모든 제품은 판매에서 제외되었다고 말했습니다.

최근 몇 주 동안 고객들은 다른 제품이 암석, 곤충 및 금속으로 오염되었을 수 있다는 경고를 받았습니다.

지난 7월 트레이더 조(Trader Joe's)는 쿠키에 바위가 포함되어 있을 수 있기 때문에 쿠키를 제거했고, 예상치 못한 브로콜리 체다 수프에는 곤충이 포함되어 있을 수 있기 때문에 제거했다고 밝혔습니다. 8월 17일, Trader Joe's는 해바라기와 아마씨를 넣은 잡곡 크래커가 금속 오염 가능성 때문에 리콜되었다고 밝혔습니다.

이번 리콜로 인해 전국에 500개 이상의 매장을 보유하고 있으며 충성도 높은 고객들 사이에서 독특한 스낵과 즉석 식사의 중심지로 알려진 식료품 체인점 팬들 사이에 우려가 제기되었습니다. 그 인기로 인해 Trader Joe의 음식 리뷰 Instagram 계정에는 수십만 명의 팔로워가 생겼습니다.

트레이더 조(Trader Joe's)의 나키아 로데(Nakia Rohde) 대변인은 수요일 성명을 통해 “우리는 주의를 기울이는 실수를 범했으며 문제를 해결하는 데 적극적입니다. 우리는 자발적으로 신속하고 적극적으로 조치를 취합니다. 즉, 잠재적인 문제를 조사하고 제품의 안전성이나 품질이 의심스러울 경우 제품 판매를 중단합니다.”

그녀는 회사가 “규제 기관이 우리에게 무엇을 해야 할지 지시할 때까지 기다리지” 않으며 매장 내 표지판, 웹사이트 및 이메일 알림을 통해 리콜 소식을 공유한다고 덧붙였습니다.

Rohde 씨는 “이러한 리콜이 마감된 시점은 우연의 일치입니다.”라고 말했습니다.

노스이스턴 대학의 식품 안전 및 기업의 사회적 책임 부교수인 다린 데트와일러(Darin Detwiler)는 트레이더 조의 회상이 “일이 잘 되고 있다는 신호”이기 때문에 “어떤 면에서는 좋다”고 말했다.

Detwiler 박사는 “Trader Joe's는 리콜을 해야 할 경우 리콜을 할 뿐만 아니라 가능한 한 잘 전달하도록 하는 데 훌륭한 역할을 하고 있습니다.”라고 말했습니다.

그는 이러한 리콜은 식료품점에서 자주 발생하지만 트레이더 조(Trader Joe's)와 같은 유명 브랜드가 있는 매장이 더 많은 관심을 받고 있다고 덧붙였습니다. Detwiler 박사는 또한 리콜의 원인이 Trader Joe의 공급업체에서 나온 것이라고 언급했습니다. 이 공급업체는 규모가 더 작고 일반적으로 다른 매장과 관련이 없습니다.

그럼에도 불구하고 사람들이 Trader Joe's에서 구입하는 대부분의 품목은 바로 먹을 수 있는 식품이거나 상업적으로 포장된 제품이므로 해당 제품에는 더 많은 제조 및 가공 단계가 필요하다는 것을 의미합니다. 이러한 추가 단계는 암석이나 금속과 같은 오류가 제품에 "있을 가능성이 더 많다"는 것을 의미합니다.

Detwiler 박사는 “이 회사가 그만큼 공개적이고 투명하다는 사실은 매우 좋은 신호입니다.”라고 말했습니다.

그는 "이것은 그들에게 있어서 나쁜 연속 히트작일 뿐이다"라고 덧붙였다.

Eduardo Medina는 속보를 취재하는 기자입니다. 에두아르도 메디나에 대해 더 알아보기